17 02 2009

yalancı su böreği

malzemeler1 kilo yufka3 yumurta 1şişe soda1 su bardağına yakın sıvı yağiç harcı için 250 gr peynir ve  maydonozyapılışıilk önce tapsiye 1 kat bütün yukayı seriyoruz sonra yumurta yağı ve sodayı çırpıyoruz yukları yine en sona bir tane bütün bırakacak şekilde koparı koparıp karıştırdığımız sos harca sokup çıkarıyoruz tepsiye dizip peynirli harcı sonra yine aynı işem üste yufkayı kapatıp kalan sıvı harcı üzerine boşaltıp 200 derecede pişiriyoruz afiyet olsun Devamı

16 02 2009

sevgili arkladaşlarım beni sobelemişler

Simdi sorulara gecelim:1. Hayatanizda en cok sevdigniz 3 sey ?ailem ,eşim ,dostum2. Sizi hayata baglayan 3 sey?EsimCocuklarimAilem3. 3 dileginizi söyleyin ?hayırlısıyla bu dünyadan göç etmeyi kızımın hayırlı bir şekilde yetişmesive hayırlı bir yaşam sürmemiz4. 3 gün önce 3 saat 3 te ne yapiyordugnuz?ayyyyy hiç hatırlamıyorum kusura bakmayın5. mobil telefonunuzda 3 kisinin adi?Esimannem babam Devamı

14 02 2009

köstebek pasta ve pdçse 36

malzemeler3 yumurta 1 su bardğı şekeryarım peket kakao1 vanilya 1 kabartma tozu1 su bardağı sütaldığı kadar un2 adet büyük muzkreması için1 paket karm şanti 1 su bardağı sütve dilerseniz damla çikolata ve fındıkkeki hazır edip pişirdikten sonra üst tabakasını içe doğru oayarak alıyoruz oyduğumuz yere önce uzun uzun dilimlediğimiz muzları diziyoruz sonra hazırladığımız kremayı üzerine döküyoruz kalan kek parçalrınıda üzerine iyice ufalıyoruz hepsi bu kadar afiyet olsun Devamı

11 02 2009

pdçse 36 kabak tatlısı ve sarma kadayıf

sarma kadayıf Malzemeler: 1 kg yaş kadayıf 2 su bardağı dövülmüş ceviz içi 1 çay kaşığı tarçın 1 yemek kaşığı toz şeker hindiztan cevizi   Şerbeti için malzemeler: 3.5 su bardağı şeker 4 su bardağı su yarım limon suyu   Yapılışı:Ceviz içini tarçını ve şekeri derin bir kapta harmanlıyoruz.Yaş kadayıftan ince ince koparıp hazırladığımız cevizli içten koyup sarıyoruz ve tepsiye diziyoruz.Elimizdeki malzemeler bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.Üzeine sıvıyağ gezdirip ısınmış fırında 20-25 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Fırında çıkarır çıkarmaz soğuyan şerbeti üzerine gezdiriyoruz.hindistan ceviziyle süslüyoruz Devamı

03 02 2009

bir tane dahaaaa umarım bunuda beğenirsiniz

aslında ipler simli aralarında büyük iri boncuklar ve yine aralarında ponpon ipler mevcut çok hoş görünüyor Devamı

30 01 2009

poğaça

malzemeleryarım paket eritilmiş margarin1 su bardağı sıvı yağ1 su bardağı yoğurt1 kabarma tozu bira tuz ve aldığı kadar uniç malzeme olrak ben peynir kullandım Devamı

26 01 2009

şekerpare ve aşüre

malzemeler ; yarım paket margarin 1 su bardağı sıvı yağ1 kabarma tozu 1 vanilya2 yumurta birinin sarısı üzerinealdığı kadar unMALZEMELER:* Nohut* Kuru Fasulye* Asurelik bugday* Kuru Üzüm* Kuru kayisi * Incir kurusu* Ceviz,Findik,Badem, Tarcin* Portakal kabugu rendesi* Seker,Su*  kuş üzümüyapılışımeyvaları akşamdan suya bastım kuru fasulyeyi, nohutu ve buğdayıda akşamkdan suyla ıslattım sabahıda bir güzel haşladım buğdayları aşüre tencereme koydum o kaynayınca yavaş yavş malzemelerimi kattım sonra kıvamını bulmak için süt ve biraz nişasta kullandım Devamı

24 01 2009

bende mimlendim ama okadar çok olduki artık beni mimlemiyin lütf

karadenizsofrası ve elbecerisisdeniyelim.blogcu.com arkadaşlarım beni mimlemişSORULAR1)YAKININDA BULUNAN İLK KİTABI AL2)161.SAYFAYI AÇ3)5.CÜMLEYİ BUL4)BLOGUNA YAZ5)SENDE 5 ARKADAŞINI MİMLEcevaplarkitabımın adı inancım 161. sf yazan 5. cümle ise... bazen bbirbirlerine kusurlu davransalarda kardeşlerin biribirine karşı sevgiside vurgu yapılır bu kadar arkadaşlarım Devamı